Черная ЧЕТВЕРГОВАЯ соль, 50 г

Черная соль — это пищевая соль, полезный и экологически чистый продукт с неповторимым вкусом и ароматом. 

В старину на Руси существовал свой обычай приготовления черной соли: соль обжигали в русской печи с добавлением пророщенной пшеницы и ячменя или квасной гущи, капустных листьев, ржаной муки.

Такая черная соль использовалась в домашнем хозяйстве как лекарство от физических недугов, служила оберегом от порчи и ссор. А оставшаяся после приготовления соли зола, использовалась в качестве активированного угля, выводящего из организма токсины.

Свойства черной соли: черная соль полезна для людей, имеющих заболевания почек, сердца, гипертонию, гипотонию и др. Она обогащена калием, кальцием, ионами магния, и элементами селена. Эта соль приносит огромную пользу как абсорбент. Углерод, содержащийся в ней в виде мелко пористого угля, выводит из организма токсины. Ее лечебное действие полностью сходно с действием активированного угля.

Состав морская соль, проростки и корни пшеницы и ячменя.

Хранить при температуре от + 5-30 С в сухом месте.

Срок годности - 12 месяцев.

Питательная ценность 100г: белки-6,7г, жиры-0,12г, углеводы-0,75г.

Калорийность: 30,3 ккал / 127 кДж.

ВІДЕО НА ТЕМУ: Чорна четвергова сіль - традиція, яка живе крізь віки!